【岗位职责】
1.协助餐饮经理负责餐饮服务的日常管理工作,确保服务流程的顺畅与高效。
2.协助安排服务人员的工作班次与任务分配,监督服务人员工作表现,提供现场指导与培训。
3.关注餐厅卫生与环境整洁,确保符合卫生标准与客户期望。
4.协助餐饮经理进行菜品研发与推广,收集客户反馈,为菜品改进提供建议。
5.处理客户现场投诉与问题,及时向餐饮经理汇报并跟进解决方案。
6.以及领导交办的其他工作。
【任职条件】
1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2.具有3年以上餐饮服务管理工作经验,具有团队管理经验。
3.熟悉餐饮标准化服务流程,具备良好的服务意识与沟通能力。
4.具备现场管控能力。
5.具有较好的思想政治素质,坚决维护党的集中统一领导,政治立场坚定,自觉贯彻执行党的路线、方针、政策。
6.坚决贯彻落实意识形态(含网络意识形态)相关工作要求,旗帜鲜明与错误的思想或言论作斗争。
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