岗位职责:
1.积极拜访主要客户
2.全面了解黑珍珠中餐菜单的内容,各种促销活动及与市场互动的相关信息
3.熟悉餐厅的理念和产品
4.与供应商保持稳固的关系并为各项活动拉赞助
5.落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估
6.根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议
7.根据需要参加餐饮部与传讯部的市场会议
8.与团队共同推动和贯彻所有批准的促销活动计划
9.每项促销活动后,汇总和收集由每个团队成员反馈的信息
10.协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化
11.以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务
12.在酒店内任何地方(前场或后场)自始至终对客人或是同事保持微笑和问好
13.对于自我形象,化妆和着装感到骄傲而自信
14.对于一切保密事宜保密
任职要求
1.计算机技能
2.良好的落实行动和规划技能
3.出色的组织、管理和沟通技能
4.根据市场需求需要良好的语言沟通能力。
5.至少2年酒店业对客服务或是销售服务经验和1年相关职能经验
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 计算机能力:熟练
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