餐厅经理

岗位职责：
1、积极落实餐饮部总监下达的各项工作任务及营业指标
2、指导、管理并实施对服务员的培训，确保餐厅服务员有良好的专业知识、服务技能及工作态度
3、 在营业时间内加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务中的问题
4、检查餐厅的各项工作，并对其主管做出工作评定
5、与宾客进行有效的沟通，妥善处理客人投诉，征询客人意见和建议，不断提高服务质量
6、妥善做好餐厅的财产管理和环境、餐用具卫生的管理，做好设施设备的维护工作
任职资格：
1.2-4年在四/五星级酒店的相关管理经验
2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好的英语口译及书写能力。
3.领导技能及培训技巧。