餐厅服务员

1.餐前准备工作，包括清洁整理,餐具准备,物料准备,了解菜品信息。
2.顾客接待，包括热情迎送,安排座位,递呈菜单。
3.点餐服务，包括记录点单,推荐菜品,确认订单。
4.上菜服务，包括上菜准备,上菜顺序,上菜礼仪。
5.席间服务，包括加水倒酒,更换餐具,关注需求。
6.结账服务，包括核对账单,收款结账,开具发票。
7.收台清理，包括清理餐桌,整理椅子,清理地面,餐具送至洗碗间。