必须有宴会型餐饮管理经验!!!没做过宴会勿扰!!!
岗位职责:
1.全面负责门店经营:制定业绩目标及落地方案、培训计划并监督执行;
2.统筹前厅后厨运营,优化服务流程与出品质量;
3.主导客户关系维护及重要宴请接待;
4.推进品牌推广与市场活动策划实施;定期分析经营数据,提出改进措施并提升盈利能力;
5.建立团队激励机制,促进员工成长与组织稳定性。
任职要求:
1.有宴会餐饮管理五年以上的经验,餐饮行业管理十年以上的经验,大专及以上学历!善于培训,善长营销!
2.统筹、协调能力强、执行力强、号召力突出;
3.善于打造仪式感及对服务、菜品的价值塑造;
举报该职位