酒店日审

职责和义务：
1. 审核每日收入数据,以及后附报告和凭证。
2. 审核各收银点收取账单和报告收入准确无误。
3. 审核所有宴请单和职员账单,确保所有单据都有授权并被批准,相关明细附后。
4. 检查免费房有授权。
5. 审核电话报告,确保所有电话收入入账。
6. 确认所有前厅和餐厅报告已经打印，审核并按日期归档。
7. 审核输入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,挂帐，员工扣减,支出,扣减和折扣,杂项收费,停车费收入和房间保险柜钥匙。
8. 准备折扣和扣减摘要真实及扣减分类账正确无误。
9. 准备每日收入报告并完成收入凭证的制作。
10.审核总出纳每日现金实际收入是否与系统一致。
11.检查房费差异报告,确保所有房费变更,升级等有正确的授权。
12.在相关报告中记录收银员长短款,并与餐厅经理或前厅经理跟进。
13.与相关部门跟进任何差异,未完成工作或者遗失的信息。
14.所有付出的凭证有授权,签字和备份。
15.审核每日餐饮报告,查验收银员的交款报告与总出纳报告是否一致。
16.确认所有餐厅和酒吧账单在系统已被记录。
17.确认所有宴会和活动收入系统已被记录。
18.及时完成上司交办的其他工作任务。