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职位详情
西厨热菜主管/领班
5千-6千
青岛
经验不限
学历不限
青岛雅高瑞享酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
职位描述
招聘人数:2人
岗职
1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。
2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。
3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,
4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生
要求
1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。
2.有过大型餐饮备餐的相关经验
3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书
4.一定的语言表达能力。
5.工作有责任心,做事认真负责。
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工作地点
山东省青岛市黄岛区胶州湾东路1号 - 尚美数智产业园
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