早餐厅厨师

1、协助厨师长监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
岗位要求1、具有丰富的早餐菜品制作经验，精通各类中西式早餐的烹饪技巧，如能制作精致的面点、可口的热菜、新鲜的沙拉及营养的粥品等。
2、 熟悉食品卫生和安全标准，确保早餐厅的食品符合相关规定。
3、有1年以上酒店早餐厅或大型餐饮机构相关工作经验者优先。
4、具备5D或6S管理能力，能严格按照要求开展工作。
5、 良好的沟通能力。
6、 善于与员工沟通，倾听他们的意见和建议，营造良好的工作氛围。
7、具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，能承受工作压力，适应早起工作。
8、年龄四十岁以下，形象良好。
9、拥有相关的厨师职业资格证书。