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职位详情
厨师长
1万-1.4万
盐城-亭湖区
经验不限
学历不限
提供食宿
芝小官盐城宝龙店
自助式餐饮 | 1-49 人
职位描述
检查监督协调各厨师工作,进行相应的考核与奖惩;
3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批;
4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准;
5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉;
6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,
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工作地点
人民中路宝龙广场3楼芝小官
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