副厨

确保厨房质量标准，包括新鲜度、清洁度、存储和准备；
安排厨师工作时间，确保按时完成任务；
检查厨房卫生状况，确保符合标准；
检查供应商产品质量和价格；
检查设备运行情况；
检查食材新鲜度和补充情况；
协助培训和改善服务流程；