餐饮店长(储备)

【岗位职责】
1、负责门店人员招聘工作；
2、负责员工培训和人事管理工作；
3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报门店方案和经营预算；
4负责落实门店宣传和促销资料；
5、负责门店的销售工作；
6、根据门店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批；
7、跟踪落实门店统一采购物品到位；
8、负责门店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批；
9、按计划负责自购物品采购计划；
10、根据门店的运营标准，结合门店的具体实际，制定门店运营管理的实施细则，培训到每个员工；
11、负责安排门店清洁工作；
12、门店周边关系协调；
13、完成总经理安排的其他工作。
【岗位要求】
1、1年以上餐饮经营、管理经验；
2、熟悉经营和管理系统；
3、了解当地相关政策法规；
4、诚信，敬业，注重工作结果；
5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力；
6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。