餐饮销售经理

规划餐饮销售活动，集中精力于餐饮销售，例如餐饮销售拜访，介绍公司设施和促销活动套餐，寻找商机。
协助餐厅经理达成月度及年终餐饮预算。
与现有的餐饮客户保持良好的合作关系。
开拓新的餐饮市场和新业务资源。
为餐饮客户决策者或者预定安排人安排餐饮宴请和公司参观事宜。
提出有关餐饮产品和市场推广产品的新建议，例如餐饮套餐，季节特别优惠，并开展相关优惠活动。
定期更新竞争对手信息和市场情报，并与餐饮团队分享相关信息。
提供准确的餐饮销售数据统计和市场餐饮信息，评估，趋势，以及从客户及竞争者处得到的餐饮销售线索。
处理关于餐饮、会议、宴会及婚宴的咨询，直到转化为确定的预订，包括谈判、签约和现场检查。
根据公司操作流程，创建餐饮、宴会、会议、婚宴预订单，分发各部门跟进准备、执行服务。