中餐厅经理

寻求有大型中餐餐饮行业志同道合人士！
工作内容：
1、负责餐厅前期客户对接、餐厅的导览和介绍以及餐厅文化的阐述；
2、了解并挖掘合适的客户群体，分析并跟进客户；
3、负责客人的接待及用餐工作，解答客户的每一个细节需求，维护好与客人的良好关系；
4、负责餐后客户的回访，维护新老客户，整理、收集客人用餐期间的消费信息及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录和存档工作。协助店长，做好餐厅的运营管理工作
5、客户开发与维护：负责餐厅业务开发、客户群的管理维系，定期拜访主要客户，加强与客户的沟通和交流，建立并维护良好的客户关系。
工作职责：
1、35周岁以内，形象气质俱佳；有黑珍珠米其林餐饮经验者优先
2、协助店长开展门店运营工作，做好各项政策落实；
3、具有良好的沟通能力；
4、有同类餐饮品牌主管及经理职位3-5年工作经验。
5、分析销售数据，协助店长制定销售目标，确保团队成员遵循销售策略。
招聘店体：
1、新区永利小爱餐厅经理1人
2、新区荣庄餐厅经理1人
3、吴中区小爱餐厅1人