餐饮服务员

1、接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
3、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料。
5、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
6、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
7、保证各种用品、调料的清洁和充足.