ADD/风味厅/KTV经理

【岗位职责】
1、制定一份可行的部门年度指标。
2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
3、制定最有效率的管理者和员工的排班表。
4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
5、每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。
6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
8、在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
10、发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
【岗位要求】
1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、大专以上学历