【岗位职责】
1、协助西餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。
2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
3、制定最有效率的管理者和员工的排班表。
4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
5、每季度与西厨厅经理制定和实行管理培训计划。
6、负责西餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
8、在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
【岗位要求】
1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、中专以上学历
其他要求
- 年龄要求:25-45岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:熟练
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