餐饮经理

岗位职责：
1、统筹餐饮部门日常经营及管理工作。根据餐饮部经营计划和预算，对各分部经营状况评估。
2、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，并跟进落地，为公司争取收益最大化。
3、负责年度工作计划的实施，并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。
4、建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，提高餐饮服务质量。
5、控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。
6、抓好员工队伍建设，增强内部凝聚力。
7、遵守酒店相关政策制度。
8、完成上级领导交办的其他任务。
岗位要求：
1、大专及以上学历，有相关岗位工作经验、国际品牌酒店管理经验优先。
2、具备酒店餐饮部经营管理知识。
3、具有良好的沟通、协调能力。
4、具有社会活动能力、组织领导工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。