宴会领班

【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排，确保宴会活动顺利进行
2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理宴会过程中的突发状况及客户投诉
3、协调厨房、保洁、安保等部门，保障宴会各环节高效衔接
4、定期检查宴会物资库存，协助制定采购计划并控制成本
5、培训新入职服务员，定期组织服务技能与礼仪考核
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮行业服务岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养
2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能
3、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班）
4、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先