【岗位职责】
1、严格执行并定期更新运营标准,确保大堂吧日常运营顺畅高效。
2、全面负责大堂吧的安全与卫生管理,始终保持万豪集团制定的高标准卫生环境。
3、每月落实万豪70项卫生检查清单,确保各区域符合集团卫生规范。
4、负责大堂吧所有设施设备的资产管理,包括固定资产和流动资产的维护与盘点。
5、协助完成每周预防性维修检查及后续跟进工作,保障设备正常运行。
6、贯彻万豪热情好客服务准则,为客人提供专业、友好的服务体验。
7、按要求穿着标准制服并保持仪容整洁,准时参加每日15分钟班前会及品鉴会,了解酒店运营方向并提升销售技巧。
8、主动观察客人需求,熟练推荐酒水及特色产品,完成月度销售目标。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。
2、1年以上高端酒店或餐饮服务经验,熟悉酒吧/西餐厅运营流程者优先。
3、年龄18-33岁,形象端正,具备良好的英语沟通能力(能处理基础宾客需求)。
4、掌握基础酒水知识,持有调酒师或咖啡师认证者优先。
5、执行力强,能适应倒班制工作,具备团队协作意识及应急处理能力。
6、认同万豪服务理念,工作细致耐心,有主动服务意识和销售热情。
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