餐饮部经理

岗位职责：
统筹餐饮部日常运营，监督服务流程、食品安全及卫生标准执行；
制定营销策略（如季节性菜单、宴会策划），提升客户满意度与复购率；
建立绩效考核体系，培养储备人才；
控制成本，降低食材损耗与能源浪费；
快速应对客诉、突发卫生事件或供应链中断问题。
任职要求：
大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或旅游管理相关专业优先，年龄在25-38岁之间，3年以上酒店餐饮部管理经验,或5年以上餐饮行业同岗位经验；需具备完整运营周期管理经验（含预算制定、成本控制、团队培训）。