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职位详情

成本主管

4千-6千
  • 天津-西青区
  • 3年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 医疗福利
  • 竞争力薪酬
  • 员工活动
  • 管理规范
  • 时尚工服
  • 员工免费房
  • 多岗位晋升
职位描述
招聘人数:1人
职责义务:
1 . 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供有效信息。
2. 指导监督收货和仓库工作,并审核相关单据。
3. 与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析,掌握市场上原材料价格信息有效地控制进价。
4. 定期做好食谱成本估价表,根据销售价估算毛利,编制菜肴成本卡,为制定销售价格提供依据及菜单系统更新。
5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测;定期对酒店成本进行分析,并编制“成本分析报告”;及时提出降低成本的措施及建议,有效地控制饮食成本。
6. 及时掌握仓库物资存量,控制补货量,对采购量提出参考意见。
7. 定期与不定期对二级库进行检查,定期盘点食品饮料、客用品、印刷品等,审核进出库台账、成本台账、收货日报表等存货管理账单。
8.与供应商对帐,审核付款申请,并和供应商及采购部门保持良好的协调沟通。
9.负责酒店采购固定资产和其他资产的审核工作,并定期负责资产的清查工作,确保账、卡、物一致。
10. 落实固定资产购置、转移、租赁、修理及报废手续,防止资产流失。
11. 主导部门培训工作。
12. 认真执行上级交办的任务。
13.在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下,能接替执行相关工作,保证部门各项事务正常运转。
14.严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度、员工手册。
资质要求:
1. 基本要求:
基本素质:年龄:20—40岁,性别:男女不限。热爱财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心;掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识;熟练应用财务软件;具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。
2. 学历要求:
具有财经专业大专以上学历,受过酒店财务管理专业培训
3. 工作经验:
从事三年以上高星级酒店管理工作经验,具有具备会计从业资格证书以及助理会计师以上专业职称。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 年龄要求:20-40岁
  • 语言要求:英语-良好
  • 计算机能力:熟练
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工作地点

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中国天津市西青区柳静路18号
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