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职位详情
中厨厨师长
1万-3万
天津-西青区
3年以上
学历不限
提供食宿
天津鹏邸·凯悦尚选酒店 & 天津鹏瑞利明宇酒店群
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
技能培训
带薪年假
医疗福利
竞争力薪酬
员工活动
管理规范
时尚工服
员工免费房
多岗位晋升
职位描述
招聘人数:1人
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
中国天津市西青区柳静路18号
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