中西餐服务员

一、岗位职责
1、保持清新、整洁、优雅的状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。
2、积极配合领班的工作，服从领班及上级领导的指挥，团结、善于帮助同事工作。
3、为顾客介绍及推荐本餐厅饮品及菜品。
4、要有纯熟的业务操作知识，懂得并掌握客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
5、工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。
岗位要求
1、相关专业毕业，或具有高星级&高端餐饮经验，经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄，形象气质佳。