酒店餐饮领班

【应聘必看】
【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。在主管缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。
全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和
至少2年的餐饮运营及1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。