采购经理

【岗位职责】
1、管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。
2、把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。
3、参与服务合同的谈判工作,确定并建立可靠的供应渠道。
4、获取有竞争性的报价和投标。
5、处理部门的采购要求，执行已批准的订单。
6、将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。
7、监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。
8、和酒店行政总厨，餐饮总监一起确保完成市场调查报告。
【岗位要求】
5年以上相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。