全日制餐厅服务员

【岗位职责】
1、确保酒店的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。
4、确保自助餐台、服务台的干净和整洁。
5、了解服务流程，在繁忙时迅速完成工作。
6、有效地与厨房沟通，确保完全了解食品出品，已做更好推销。
7、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、熟知座位号码、酒店政策以及着装要求。
10、上级领导可能安排的其他工作。
【岗位要求】
1、1年以上同岗位经验。
2、形象好，有较强的服务意识。