一、岗位职责:
1、负责客房部整体运营工作;负责对客房部服务员、公区及垃圾清运保洁员、PA技工,员工的入职培训及专业技能培训以及考核工作;
2、负责培养有扎实基础的客房服务人员,确保做房品质;负责对客房部人员日常工作,进行分配并督导员工日常工作,制定工作计划。
2、负责日常正常每日客房服务员的查房工作及员工排班安排工作;
3、确保部门洗涤成本及各项费用,得以良好的控制;
4、根据总部运营标准,组织客房部员工对公区、房间及布草管理、消毒管理、按SOP 标准进行执行操作;
5、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;
6、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;
7、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;
8、组织编制部门工作程序及工作考评。
二、岗位要求:
1、高中以上文化程度;
2、有5年以上,三星级或连锁酒店客房主管、客房经理,相关管理工作经验;
3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书;
4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准;
5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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