餐饮服务员

岗位职责
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保餐厅的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、清理桌面垃圾。
13、给不同区域及时补充清洁项目。
14、在适当的地方摆放及更换布草。
15、当督导要求时，可胜任其他工作。
16、参加酒店安排的所有培训。
17、彻底了解服务流程。
18、在繁忙时迅速完成工作。
19、灵活性班次。
20、必要的团队合作。
21、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
22、餐饮总监和经理可能安排其他工作。