宴会会议主管

(1)自然条件：性别不限，身体健康，品貌端正，口齿清楚。最佳年龄25-42岁。
(2)文化程度：中职以上学历，受过餐饮岗位知识培训。
(3)外语水平：具有基本英语会话能力，能与客人保持良好沟通。
(4)工作经验：二年以上星级酒店餐饮管理工作经验。
A、业务技能娴熟，具备综合性的服务素质；
B、具有相应的财务知识，能合理控制费用开支；
C、应变性强，能随机处理突发事件；
D、具有较强的分析、销售、培训能力。
E、饭店基本管理制度及业务规章、餐饮管理培训等。熟悉中餐宴会、会议的相关知识、具有较强的大型活动组织安排、协调能力。
(5)基本素质：具有较强语言表达、组织协调沟通能力。具有强烈的事业心和责任感，性格沉稳，处事公正，拥有高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。