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职位详情

餐饮部主管

5千-6千
  • 周口
  • 2年以上
  • 高中
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 人性化管理
  • 员工家属日
  • 员工生日活动
  • 各种宠你
  • 提供工作餐
  • 提供宿舍
  • 管理规范
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、厨房、吧台等区域的协调与监督,确保服务质量和食品安全;
2、制定并执行餐饮服务标准与流程,优化服务效率,提升顾客满意度;
3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保餐饮成本在预算范围内;
4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队;
5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施;
6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐饮收入与品牌影响力;
7、定期检查设备设施维护情况,确保符合卫生及安全标准。
【岗位要求】
1、具备餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规,具备较强的成本控制意识;
3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题;
4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境;
5、具备较强的服务意识与团队领导能力,能激励员工达成目标;
6、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力。

其他要求

  • 年龄要求:28-38岁
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工作地点

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恐龙欢乐世界度假区
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