【岗位职责】
1 参加每日部门例会,向上级汇报每天的预订及销售情况;
2合理安排每日的预订,协调各类场地的合理利用,使场地最大化利用,并做好销售服务质量及各类成本的控制;
3 检查每天的预订信息,核对预订客情安排,避免重复预订;
4 做好预订系统相关信息的录入、更新和核对工作;
5 开餐前,与餐厅各班组核对当餐预订情况,所有会议、宴会等接待应将EO单或会议接待计划书以第一时间下达到各班组,以便提前做好各项准备工作;
6 解决来访宾客的需求,向宾客提出必要信息、建议,供宾客参考;
7 实地检查接待准备情况,保证所有的安排兑现,与宴会厅经理协调,确保接待服务的落实;
8 每次宴会结束后,协同一起对宾客或者主办方做好宾客意见征询,对于宾客提出的意见进行记录整理,并且督促下属做好客史档案的整理归档工作;
9 做好每日销售报告,详细记录每次出访情况,按拼音字母顺序排列存放,以便查询;
10管理好销售班组的公共财产,对于破损的物品应及时报损、报修;
【岗位要求】
1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。
2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。
3、掌握应用销售及前台的电脑系统。
4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。
5、能够掌握和理解市场和竞争。
6、必须具备良好的中文读写能力。
7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。
8、良好的人际交往和沟通技巧。
9、独立工作和团队工作的能力。
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