餐饮VIP接待

【岗位职责】
负责酒店 VIP 客人、商务客户、宴会宾客的餐前接待、引位、全程服务，保障用餐体验。熟悉酒店包间、宴会厅布局，做好餐前摆台、餐具检查、环境布置，严格执行 VIP 接待标准流程。主动问候、引导入座，介绍菜品、酒水、用餐服务细节，对接客人用餐需求。全程跟进用餐过程，及时添茶倒水、更换骨碟，处理用餐期间的临时需求与突发情况。维护客户关系，做好宾客信息记录，收集用餐反馈，提升满意度，做好保密工作。服从餐饮部排班，完成领导交办的其他接待工作。严格遵守仪容仪表、服务礼仪、食品安全、卫生规范，保持岗位区域整洁。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳
2、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日
3、有酒店或高端餐饮服务经验者优先
4、具备较强的应变能力和团队协作精神
5、对工作认真负责，能承受一定的工作压力