厨师-打荷

工作职责
1. 检查并确保所有食物准备就绪。若有出入，及时和部门领导沟通。
2. 准备小料和所需物品。
3. 根据不同岗位，准备好当日工作所需物品。
4. 下班前，食物储存区和工作区保持整洁。
5. 用化学品和抹布将工作区域清洁干净。
6. 所有食物需放至容器内并贮藏于冰箱内。
7. 彻底清洗砧板、刀具。刀具不能浸在消毒溶液中，需风干后存放。
工作要求
1. 相关厨房经验优先。
2. 1年以上经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。
3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。