厨师

【岗位职责】
1. 负责按照酒店餐饮部门的标准与流程，进行各类菜品的烹饪制作。
2. 严格把控食材质量和食品卫生安全，确保提供给客人的每一道菜品都符合高品质要求。
3. 配合餐厅的运营时间，按时完成餐前准备工作。
4.完成上级领导交办的其他相关工作任务。
【岗位要求】
1. 具备至少1年以上相关岗位工作经验，熟悉中西式烹饪技巧者优先考虑；
2. 了解并遵守食品安全法规及相关卫生操作规范；
3. 能够独立完成日常工作任务并在必要时协助其他团队成员解决问题或提供支持服务;
4. 对待工作认真负责,注重细节管理并保持良好个人卫生习惯;
5. 拥有良好的团队合作精神以应对高强度工作压力下依然保持积极态度;
6. 适应轮班制度并能接受节假日工作安排者优先考虑录用机会