酒店店长

一、全权负责处理酒店的一切事务，带着全体员工努力工作完成酒店所确定的各工程标；
二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和效劳操作规程规定各级 管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展方案，带着销售部进行全面的推广销售。详细阅 读和分析每月报表，检查营业进度与营业方案完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利 进行；
三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统；
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月催促监督财务部门做好本钱控制财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查效劳质量题，并将巡视结果传达至有关部门；
六、酒店维修保养工作；
七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；
八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的效劳质量和员工素质；
九、以身作那么，关心员工，奖罚清楚，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和 责任去完成好本职工作；