1、具备丰富的烹饪经验,精通各种菜品烹饪技巧;
2、根据市场需求和顾客反馈,不断研发和改进菜品,提升餐饮品质;
3、协助其他厨师处理日常烹饪工作,指导团队成员提升烹饪技能;
4、确保食品制作过程中的卫生和安全,严格遵守食品安全规定;
5、与团队成员保持良好沟通,积极参与团队建设活动,提升团队合作精神;
6、维护厨房设备和食材的清洁卫生,保持工作环境整洁有序。
任职要求
1、具备8年以上烹饪工作经验,有知名餐厅或酒店工作经验者优先;
2、精通各类菜品的烹饪技巧,能够根据市场需求和顾客反馈研发新菜品;
3、具备高度的责任感和敬业精神,能够承受一定的工作压力;
4、具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与其他员工良好协作;
5、具备创新思维和学习精神,愿意不断学习和提升自己的烹饪技能;
6、具备良好的卫生习惯和食品安全意识,能够严格遵守食品安全规定。
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