中餐厅领班

岗位职责：
★带领员工认真做好餐前准备， 确保遵循质量标准；
★督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
★及时跟踪检查台面，对不合格的地方进行指正和整正；
★对餐台上菜速度 、用餐情况及时给与协助和反馈，确保良好的用餐体验；
★餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
★收集宾客意见并积极的反应给前厅经理；
★督导服务员认真落实总公司与部门的规章制度；
★做好班组员工的日常考勤和培训工作；
任职要求：
★有中高端餐饮同岗位 1 年以上工作经验；
★热爱服务行业，具有良好的服务意识，有较强责任感和事业心；
★高中以上文化程度，形象气质佳；
★良好的英语口语能力；
★具有解决突发问题，组织 、协调和培训能力；
★精通中餐粤菜的业务知识， 熟练掌握VIP服务技能；
★工作自律，勤奋积极向上。