1. 主要职责:
(1)负责客房部的运营管理,分配督导部门员工的日常工作,确保为宾客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
(2)制定并执行客房部的相关政策及规定。同时,督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。
(3)督导检查客房、健身房、洗衣房、公共区域达到卫生标准,确保服务优质,设备完好。
(4)掌握每日客房的房况、房态情况,合理安排人员做好各类计划卫生。
(5)监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况;定期做好部门的盘点工作和耗品管控。
(6)制定并执行客房部各类设备设施的维修保养工作计划,确保客房设施完好。
(7)协助房务总监制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
(8)督导检查客房部管理区域内的消防安全工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合防损部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
(9)主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。
(10)协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。
(11)制定并开展员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
2. 岗位要求:
(1)熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准。
(2)具有主动性和服从精神,有良好的团队精神,并热忠于酒店的服务事业。
(3)具有组织协调能力、应变能力、执行能力,以及良好的文字表达能力和信息管理能力。
(4)严格按照程序做事且具有良好的沟通能力,能解决宾客提出的问题,处理突发事件的能力。
3.任职要求:
(1)大专毕业学历或同等以上。
(2)有3年以上同星级客房管理工作经验。
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