员工食堂杂工

【岗位职责】
1、负责员工食堂食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材卫生安全
2、协助厨师进行菜品烹饪、装盘及分发工作，保证供餐效率
3、维护食堂就餐区域及后厨环境卫生，包括餐具清洁、消毒及摆放
4、按要求进行餐厨垃圾的分类处理及回收工作
5、定期检查厨房设备运行状况，及时报告维修需求
6、配合完成食堂物资的验收、入库及库存管理工作
【岗位要求】
1、初中及以上学历，年龄30-50周岁
2、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉食堂操作流程
3、持有有效的健康证明，掌握基础食品卫生知识
4、具备基础厨房设备操作能力，会使用切菜机、消毒柜等工具
5、工作细致认真，服从管理安排，具有团队协作意识