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职位详情
中餐厨师长
7千-8千
长春
5年以上
中专
提供食宿
长春北方影都酒店投资有限公司文华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
每周双休
年终奖金
带薪年假
免费食宿
技能培训
员工生日福利
岗位晋升
节日福利
员工活动丰富
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
其他要求
语言要求:英语-一般
计算机能力:良好
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工作地点
吉林省长春市南关区文远大路1555号
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