中餐贵宾接待

【岗位职责】
1. 掌握各项VIP接待流程及标准，包括前期质检、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善；
2. 熟知当天VIP客人订餐情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。
3. 随时注意听取VIP客人的意见，及时向上级反映。
4. 向VIP客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反馈，做好贵宾服务工作。
【岗位要求】
1. 中专以上学历，经过餐饮服务培训；
2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
3. 工作主动、热情、认真，责任心较强；
5. 身高165以上，仪表端庄。