【岗位职责】
抽查库存及记录、粗加工消耗量,合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。负责日常厨房食材、易耗品、OSE 的采购流程,协助采购与合同经理进行供应商名单建立,采购单、收货及对账、请款的准备与协调。协助厨房及礼宾进行日常收货,核对进货种类、质量及数量。负责记录、核算库存的电子账、手工帐。配合财务经理核对报表、数据。负责收货及食品仓的出、入、退、换货的数据记录及单据保管。每月汇总账、物,发现问题及时纠正与上报,将短损、盈溢情况及时汇报。每月市场调查与供应商比价,熟悉生鲜食品。
【岗位要求】
大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。能够说、读、写和理解普通话、英语。财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。具备使用和操作电子邮件、Excel/PowerPoint能力。熟悉电子材料种类与名称。熟悉财务相关法律、法规,掌握会计工作
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