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职位详情

员工餐厅厨师领班/主管

3.8千-5千
  • 无锡-锡山区
  • 1年以上
  • 高中
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 包吃包住
  • 人性化管理
  • 节日礼物
  • 岗位晋升
  • 领导好
  • 员工生日礼物
  • 年度旅游
  • 年底双薪
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责:
1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工;
 2、不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便职 员进餐;
 3、加强食品治理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化,以满足职员的不同品味要求;
 4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生;
 5、合理使用和节约原材料,努力降低成本;
 6、 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保 养,发现问题及时上报。
7、完成员餐厨师长交办的其他任务。
任职条件:
1、身体健康,无传染病及传染病史;
2、具有良好的道德素质和职业素养;
3、热爱本职工作,全心全意为客人服务;
4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;
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工作地点

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无锡市锡山区鹅湖镇蘅芳路55号(荡口古镇北门)
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