岗位职责
1、负责客人满意度和餐饮服务;
2、检查收银设备的准备工作;
3、确保餐厅所有的设施清洁,运行状态正常;
4、开餐前确保餐厅人员和摆台已作好接待客人的准备;
5、根据餐厅要求在餐厅预订记录本上记录客人预订电话和订餐细节;
6、了解客人预定信息,引领客人到首选的位置或预订的位置,同时根据餐厅标准安排客人入座;
7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水;
8、向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备;
9、了解酒店最新活动的相关知识。
岗位要求:
1、良好的仪容仪表;
2、有良好的服务意识和沟通能力,责任心强;
3、至少1年以上餐饮服务岗位。
其他要求
- 年龄要求:18-35岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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