采购部经理

1、严格遵守职业道德准则；确保熟悉并遵循一切当地的采购协议。
2、熟练使用办公软件及酒店库存/采购软件。
3、定期进行市场价格调查，使酒店价格与市场同步。
4、识别和开发可靠的供货渠道；与酒店供应商保持联系，并定期组织对供应商进行拜访。
5、及时更新酒店采购档案系统，确保所有文件正确并即使转送给应付账款。
6、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单，在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。
7、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告，确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。
8、对采购部员工进行日常管理，包括排班、培训、考核等，确保员工符合酒店要求；协调好部门的员工的工作配合。
9、每月召开采购部员工会议，上传下达酒店各项通知，布置安排采购工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，确保酒店采购工作的进行。