Eat Well Chef De Partie 厨师主管（炒锅）

【岗位职责】
1.交接班，确保后厨工作有序进行。
2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作
3.制作自助餐种类，制作和摆放自助餐，储存自助餐食品
4.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作
5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备
6.清洁并整理工作区域
7.新菜品的研发及制作
8.服从厨房厨师长安排的其他工作
【岗位要求】
1.3年及以上厨师工作经历, 或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
2.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书
3.可满足弹性工作时间的要求
4.接受过健康食品制作方面的培训，或者食品安全培训者优先。
5.了解当地的卫生和安全法规