中餐主管

岗位职责：
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
1.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
2.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。
4.和厨房保持有效的沟通
5.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。
7.准备每周排班。
8.接受餐厅经理安排的其它工作。
9.为客人服务酒水和食品。
岗位要求
1.至少2年的餐饮运营经验。
2.至少1年以上的同岗位工作经验。
3.良好的运营和管理技能。
4.良好的仪容仪表。
5.积极主动。
6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
7.良好的英文书面和口语能力。