中餐厅经理

1.负责中餐厅的整体运营，确保餐厅的日常工作顺利进行
2.制定中餐厅的服务工作规范及工作制度，并监督员工确保这些规范和制度得到实施。
3.监督员工按照规范标准对客服务，进行员工的绩效评估，并根据评估结果实施奖惩制度。
4.检查管理区域的卫生状况，并确保餐厅环境的整洁与良好状态。
5.了解厨房的出品情况，协调各部门之间的工作，以保证餐厅的服务质量和效率
6.编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，以及仪表和个人卫生是否符合要求。
7.处理客户的投诉与建议，提供优质的客户服务，维护餐厅的良好声誉。
8.组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，促进团队的发展