Team Leader-SEASALT/HOITANG/Event Service 领班-海盐/海堂餐厅/宴会服务

【岗位职责】
1、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
4、保持操作台的干净和整齐。
5、和厨房保持有效的沟通。
6、协助餐厅经理。
7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
11、接受餐厅经理安排的其它工作。
12、为客人服务酒水和食品，熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理理念。
2、至少2年以上的同岗位工作经验。
3、良好的精神面貌，积极主动。
4、善于沟通。