洗碗工

【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生符合食品安全标准。
2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备，确保其正常运转。
3、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生，及时清理垃圾和废弃物。
4、协助厨房进行食材的初步处理及简单备餐工作，确保厨房运作顺畅。
5、配合餐厅其他部门的工作，完成上级交办的其他任务。
【岗位要求】
1、年龄18-50岁，身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作节奏。
2、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全及卫生操作规范。
3、吃苦耐劳，责任心强，能够适应长时间站立工作及高温环境。
4、有相关洗碗或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。
5、具备团队合作精神，服从管理，能够积极配合团队完成工作任务。